眼睛就是我们的重要窗口，没有健康的眼睛，我们要怎样进行正常的工作呢?尤其是长期在上班的上班族，长期对着电脑，长期处于眼睛疲劳的状态，给自己的眼部健康造成了很大的压力。除了要注意时刻的护眼之外，饮食也会有护眼的功效吗?上班族要怎样吃才能有明亮的双眼呢?

   富含维生素A的食物

   护眼也是重中之重，您在生活中也要注意自己的健康饮食措施，维生素也是不能少的。维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素，能维持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A，可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪，甚至可导致结膜增厚或软化，视力减退，以致出现夜盲症或失眠。

   进行健康的生活，也是离不开健康的饮食，尤其是我们的眼睛，就要选择合理的饮食措施。因此，要多选用富含维生素A的食物。维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外，胡萝卜素是维生素A的前提物质，在体内可以转化为维生素A，但其转化率仅为1/6，主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。

   （莆田市中医医院）